Per tutta la durata della manifestazione sono previsti:
Corsi di approccio al vino gratuiti previa prenotazione all'indirizzo mail baccalare@gmail.com a cura dell' A.I.S "Associazione Sommelier di Napoli"
Degustazioni gratuite di formaggi previa prenotazione all'indirizzo mail baccalare@gmail.com a cura dell' Onaf "Associazione nazionale assaggiatori Formaggi" .
Seminari tecnico scientifici sui prodotti ittici campani.
Seminari culturali dedicati al contrasto dello spreco alimentare.
Performance artistiche.
Artisti di strada all'interno del borgo.
1 drink
Finger Food

Menu degustazione 30 euro + diritti:
2 portate di baccalà
Bibita a scelta
Dolce
Caffè

Menu 20 euro + diritti:
1 portata di baccalà
Bibita a scelta
Dolce
Caffè